Brombeerblätter mit Blüten

ein altbekanntes Hausmittel

Eine Pflanze voller Widerstandskraft

Die Brombeere wächst dort, wo andere Pflanzen oft aufgeben. Mit ihren langen Ranken erobert sie Lichtungen, Waldränder und Hecken und bietet zahlreichen Tieren Schutz und Nahrung.

Während wir uns im Herbst über die vitaminreichen Früchte freuen, schenken uns ihre Blätter bereits im Frühjahr wertvolle Möglichkeiten für die Hausapotheke.

Brombeerblättertee

Die jungen Blätter können frisch oder getrocknet als Tee verwendet werden.

Ihr Aroma erinnert leicht an schwarzen Tee und macht sie zu einer beliebten Zutat in Kräuterteemischungen.

Traditionell werden Brombeerblätter aufgrund ihres Gehalts an Gerbstoffen geschätzt. Besonders als Gurgeltee bei Halsbeschwerden finden sie in der Hausapothek Verwendung.

In Kräuterteemischungen dienen Brombeerblätter außerdem als sogenannte Fülldroge. Sie helfen dabei, die Mischung gleichmäßig zu halten und ein Entmischen der verschiedenen Kräuterbestandteile zu verhindern.

Kühlendes Brombeer-Spray

Solange wir noch auf die süßen Früchte warten, können die Blätter für ein erfrischendes Körperspray genutzt werden.

Dafür eine Handvoll frischer Brombeerblätter mit 70-prozentigem Alkohol übergießen und etwa drei Wochen ziehen lassen. Anschließend abseihen.

Für die Anwendung einen Teil der Tinktur mit drei Teilen Wasser mischen und in eine Sprühflasche füllen.

An heißen Sommertagen sorgt das Spray für eine angenehme Erfrischung und kann bei Bedarf auf Arme und Beine aufgesprüht werden.

Gemmomazerat aus Brombeerknospen

Im zeitigen Frühjahr können auch die jungen Blattknospen gesammelt werden.

Ein kleiner Fingerhut voll frischer Knospen genügt bereits, um daraus ein Gemmomazerat anzusetzen. Die Knospen werden traditionell in einer Mischung aus Alkohol und Glycerin ausgezogen und finden in vielen Hausapotheken ihren Platz.

Wer sich dem Brombeerstrauch aufmerksam nähert, lernt eine Pflanze kennen, die uns durch viele Jahreszeiten begleitet.
Entdeckst du unterwegs eine junge Brombeerspitze, darfst du ruhig einmal ein frisches Blatt probieren. Sein Geschmack wird dich überraschen: leicht herb und fruchtig-aromatisch.


Achtung: Beim Sammeln empfiehlt es sich, Handschuhe zu tragen. Nicht nur die Ranken, sondern auch die Blattunterseiten besitzen kleine Stacheln, die leicht Kratzer verursachen können.

Inhaltsstoffe

Brombeerblätter enthalten unter anderem:

  • Gerbstoffe

  • Flavonoide

  • organische Säuren

  • Mineralstoffe

  • Vitamin C

Besonders die Gerbstoffe machen die Blätter zu einer beliebten Pflanze in der traditionellen Kräuterkunde.

Achtung

Wie bei allen Wildpflanzen sollten nur Pflanzen gesammelt werden, die sicher bestimmt wurden und nicht an stark befahrenen Straßen oder belasteten Standorten wachsen.